Diyet Tatlısı Yaz Gevreği Biscotti

Yaz GevreÄŸi Bisküvisi BÄ°SCOTTÄ° (15 DÄ°LÄ°M) için Malzemeler

1 bardak tam buÄŸday unu

Yarım bardak esmer pirinç unu

1 bardak kavurlmamış badem

1 tutam tuz

Yarım çay kaşığı kabartma sodası

1/3 bardak esmer ÅŸeker

2 adet yumurta

1 adet yumurta beyazı ( hafifçe çırpılmış)
 

İLAVE EDECEĞİNİZ MALZEMELER

1 tutam çekilmiÅŸ tarçın, 2 çorba çekilmiÅŸ keten tohumu, 1 çorba kaşığı buÄŸday kepeÄŸi
 

Yaz GevreÄŸi Diyetlerinizde tatlı olarak yiyebileceÄŸiniz harika bir alternatiftir. Diyet Listenize dahil etmeden önce mutlaka diyetisyeninize danışınız. Fırını önceden 175 C de ısıtın. KavrulmuÅŸ bademleri, soÄŸuduÄŸunda ¼ ünü kenara ayırın ve bir kabın içerisinde iyice öÄŸütün. Kalanını, bademleri 2-3 parçaya bölecek ÅŸekilde kabaca doÄŸrayın. Büyük bir kabın içerisinde çekilmiÅŸ badem olmak üzere tüm mazemeleri karıştırın. Yumurtaları ilave edip yus yuvarlak olana kadar karışıtırn. Üzerine un serpilmiÅŸ bir yüzeye aktarın ve hamuru iyice yoÄŸurun. Kabaca doÄŸranmış bademleri ialve edip hamuru 3 e bölün. Yuvarlayarak 2,5 cm çapında silindir haline getirin. YaÄŸlanmış piÅŸirme kağıdının üzerine koyun. Üzerilerine yumurta beyazı sürün. Fırında 20 dakika piÅŸirin. Çıkartın ve ısıyı 125 Cye getirin, keskin bir bıçakla, 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Fırına geri koyun ve 25 dakika piÅŸirin. SoÄŸumaya bırakın.
 

1 DÄ°LÄ°MÄ° Ä°ÇÄ°N

Kalori: 97,3 kkal

CHO: 12 g

Protein: 3,3 g

YaÄŸ:4 g
 

1/2 ekmek, 1/2 meyve, 1 porsiyon yaÄŸ.